Postres i dolços per a les Festes de Nadal

Per a aquestes festes, volem portar a la seva memòria diferents receptes de dolços i postres que ja hem publicat i que han resultat excel·lents plats per posar en pràctica, inclusivament per conèixer i degustar preparacions d'altres països que sorgeixen en època nadalenca.

 

 

 

Postres i dolces per al Nadal i Cap d'Any:

Atropellat de Nadal: S'apropen les Festes de Cap d'Any i volem brindar-los la major varietat possible de receptes perquè hi hagi per a tots els gustos. Per això comencem amb temps.

Amanida de fruites al torró: Sorprèn a tots aquest Nadal, o després si t'ha sobrat torró i tems que caduqui abans de la pròxima, i prepara una deliciosa amanida de fruites i torró tou.

Boles de coco, dolç toc en la teva taula de Nadal: El menjar boles de coco s'ha convertit ja en un moment dolç típic del Nadal al nostre país. Pocs són els majors als quals no els agraden, i els nens es barallen per acabar amb totes les que es posen en la taula. Sorprèn-los preparant-les en la teva pròpia cuina.

Alfajores de Maicena, dolç d'Argentina: Si ahir parlàvem del Vitel Thoné, típic de la taula de nadal a Argentina (veure hotels a Buenos Aires), avui et portem la recepta d'uns deliciosos alfajores molt fàcils de preparar: els alfajores de maicena. No t'ho pensis més i llança't a la cuina a preparar aquest delícies que pots servir com a postres.

Kerstkransjes, rosquetes de Nadal a Holanda: El Nadal a Holanda (Veure hotels a Amsterdam) comença des de principis de desembre. La llebre o l'ànec rostit són els principals protagonistes de la taula a festes tan especials. Quant a dolços, és típic que el dia 31 de desembre, per acomiadar l'any i preparar-se per al següent, les cuines holandeses s'omplen de la rica aroma de les conegudes com “kerstkransjes”, que són delicioses "rosquilles", o d'uns saborosos bunyols de poma.

Buche de Noel, el tronc del Nadal a França: El Bûche de Noël, o tronc de Nadal, és unes postres típiques de la Nit de Nadal a França. Aquest deliciós pastís endolça una de les nits més importants de l'any, la família, al voltant d'ell, esperen junts per assistir a la Missa del Gall, que se celebra a mitjanit.

Tipus de pa: Pa dolç: Si ets a Alemanya (veure hotels en Munich) en Nadal t'encantarà prendre “Stollen”, si estàs a Itàlia gaudeix d'un deliciós “Panettone”, si estàs a Catalunya demana simplement “Pa dolç” i creuràs tocar el cel amb cada mos.

Imatge | somospadres